أعلنت شركة “انطلاق”، المتخصصة في دعم ريادة الأعمال، عن استحواذها على حصة في شركة “بروتيني”، الشركة المصرية الناشئة الرائدة في مجال تكنولوجيا المجازر المعُتمة والحلول الذكية لتكنولوجيا الطعام. يأتي هذا التحالف في إطار استراتيجيات “انطلاق” لتعزيز الابتكار ودعم التطورات التكنولوجية في القطاع الغذائي، مع التركيز على تطبيق التكنولوجيا لتحقيق الاستدامة في الإنتاج الغذائي.
تسريع الأعمال
تهدف الشراكة بين “انطلاق” و”بروتيني” إلى توسيع نطاق عمليات الأخيرة داخل مصر، وفتح آفاق جديدة في الأسواق الإقليمية بمنطقة الشرق الأوسط. ستعتمد “بروتيني” على خبرات “انطلاق” في تطوير وتسريع الأعمال لدعم استراتيجياتها التوسعية، مما يعزز من وصول منتجاتها إلى شرائح أوسع من السوق، وخاصة في قطاعي اللحوم والدواجن.
حلول مبتكرة
وتسعى “بروتيني”، التي تأسست في 2020 على يد رائدة الأعمال داليا أبو عمر، إلى تحقيق قفزة نوعية في الصناعة، من خلال تقديم حلول مبتكرة تتضمن التكنولوجيا الحيوية الصناعية والتكنولوجيا الخضراء الصديقة للبيئة. من خلال دمج تقنيات متقدمة في اللوجستيات وسلاسل الإمداد، تسهم “بروتيني” في تقليل الاعتماد على المواد الضارة بالبيئة، مع الحفاظ على استدامة المنتجات الغذائية لمدة تصل إلى 14 يوماً.
انطلاق
“انطلاق” هي مؤسسة فكرية مقرها القاهرة تقدم خدمات الاستشارات وبرامج بناء القدرات، بهدف إعادة صياغة مشهد ريادة الأعمال في مصر.
بروتيني
بروتيني هي شركة مصرية ناشئة أسستها داليا أبو عمر في ٢٠٢٠، وتعتبر بروتيني متخصصة في حلول تكنولوجيا الطعام المبتكرة لقطاع اللحوم والدواجن. تجمع الشركة بين تقنيات حديثة وحلول مستدامة في قطاع الغذاء، مع اهتمام خاص بإدخال التكنولوجيا الحيوية الخضراء في عملياتها.
داليا أبو عمر هي رائدة أعمال مصرية تحمل شهادة في الهندسة المعمارية، كما نجحت في الحصول علي شهادة في إدارة المشروعات وشهادة في التكنولوجيا الحيوية الصناعية من جامعة مانشستر بالمملكة المتحدة. شغفها بالابتكار وحلول الاستدامة دفعها إلى تأسيس “بروتيني”، بهدف إحداث تغيير جذري في كيفية إنتاج وتوزيع اللحوم والدواجن بطريقة تحافظ على البيئة وتلبي احتياجات المستهلكين بكفاءة عالية.